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1석이 굉장히 많긴 많을듯

번지껌

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95/610

LV30 | Exp.15% | 경험치획득안내[필독]

추천 0-0 | 조회 951 | 작성일 2015-05-23 16:38:19

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1년마다 1명씩 배출이니까

소마 아빠랑 소마랑 25년 차이라고 해도 사이에

25명의 1석과 25명의 2석이 있음

시노야마와 소마 사이에도 10명정도의 1석 졸업생들이 있을테고 말이죠.

다만 시대가 시대인만큼 지금 1석이 최고의 천재인듯

도지마는 요리 못하게 생겼음.

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콤팡이

일단 작중에 나온 반응이나 얘기만 봐도 지금 십걸들은 졸업생들 한테 상대가 안됩니다
지금 1석도 말하잖아요 어차피 평생을 연구해도 모자르다는데 졸업생들이 더 오래산 만큼 급이 다르죠

2015-05-23 16:46:07

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번지껌

@콤팡이

제가 요리에 관심이 많은데 주위 사람들 말 들어보면 요리업계 5년차 이상부터는 실력은 다 거기서 거기라고 하더라구요.

칼질이나 이런건 한계가 있음. 3년이면 다 거기서 거기 차이없음 이래요.

그 이후부턴 짬밥대우 순위 이런정도. 아니면 직원관리나 카리스마 이런거

거기에 마케팅이나 식재료 그릇 컵 업장 분위기 이런게 더 크데요.

백종원만 해도 셰프출신도 아닌데 짬밥이 되니까 전문셰프랑 지식이든 뭐든 별차이 안나죠.

요리업계 돈 가장많이 버는 1위라죠. 냉장고 셰프들이 백종원이 한국에서 돈 젤 많이 번다고 말함.

2015-05-23 17:06:10

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콤팡이

@번지껌

자꾸 태클 걸어서 미안하지만 현실이랑 비교하시면 안됩니다
식극의 소마라는 만화에서는 분명히 셰프들 사이에서도 실력차이가 존재합니다
이 만화 자체가 요리로 싸움을 하는거기 때문에 서로간의 실력차이가 없으면 애초에 이 만화자체가 의미가 없는거죠

그리고 만화에서도 실력차이가 난다고 칼질실력 같은건 별로 차이안납니다
실제로 요리대회에서도 평가하는건 레시피나 데코레이션,재료의 조화,맛 등을 보는거지 거기 나오는 요리사들도 칼질은 시간에 안 쫓길만큼의 절륜한 실력들은 가지고 있어요

2015-05-23 17:20:41

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번지껌

@콤팡이

당연히 시노야마정도의 연륜 차이면 급이 다르겠죠. 그런데 소마 같이 2~3살때부터 요리한 애들은 또 다름.
업장경력도 넘사벽수준인데 몇몇 상급생(대략 5년이하의 선배들)보단 오히려 경력이 더 높다고 봐도 될정도.

2015-05-23 17:18:46

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콤팡이

@번지껌

제가 하고싶은말은 만화랑 현실이랑 혼동하지 말아 달라는겁니다
번지껌님은 제가 만화에서는 다들 실력이 다르다고 하니까 현실에선 어느정도 급이 되면 다들 비슷하다라고 하시는데
식극의 소마라는 만화자체가 요리가지고 배틀하는 만화인데 동기이던 같은 경력이던 서로 실력차이가 있게 설정해놨으니까 식극을 했을때 승패가 갈리는거죠
현실에 요리사들 얘기를 암만 해봐야 아무 의미도 없어요

2015-05-23 17:29:54

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